Оставьте Ваши контактные данные и мы свяжемся с Вами в течение дня

Категории
 
Вид: Список / Таблица
На странице:
Сортировка:
A Кофе Lavazza Qualita Oro coffee 250
A Кофе Lavazza Qualita Oro coffee 250
A Кофе Lavazza Qualita Oro coffee 250
кофе   кофе купить Кофе Lavazza Qualita Oro coffee 250 грамм купить, в супермаркете интернет магазина «Elegant» в Сумах (Ук...
135 грн.
150 грн.
кофе   кофе купить Кофе Lavazza Qualita Oro coffee 250 грамм купить, в супермаркете интернет магазина «Elegant» в Сумах (Украина) - каталог продуктов питания года (смотреть бесплатно фото и видео вкусная еда) подарочный набор кофе Описание: Lavazza Oro - это легкое …
135 грн.150 грн.
Notice: Undefined index: stock in /home/elegan01/elegants.com.ua/www/catalog/view/theme/electronics/template/product/category.tpl on line 117
A Кофе Lavazza Qualita Oro в зернах 1000 г
A Кофе Lavazza Qualita Oro в зернах 1000 г
A Кофе Lavazza Qualita Oro в зернах 1000 г
кофе   кофе купить Кофе Lavazza Qualita Oro в зернах 1000 грамм купить, в супермаркете интернет магазина «Elegant» в Сумах ...
419 грн.
520 грн.
кофе   кофе купить Кофе Lavazza Qualita Oro в зернах 1000 грамм купить, в супермаркете интернет магазина «Elegant» в Сумах (Украина) - каталог продуктов питания года (смотреть бесплатно фото и видео вкусная еда) подарочный набор кофе Описание: Кофе - один из лучших …
419 грн.520 грн.
Notice: Undefined index: stock in /home/elegan01/elegants.com.ua/www/catalog/view/theme/electronics/template/product/category.tpl on line 117

Что нужно знать о растворимом кофе, на elegants.com.ua супермаркета интернет магазин «Элегант» в Сумах (Украина) - каталог продуктов питания (смотреть онлайн видео и фото)

Что нужно знать о растворимом кофе, на elegants.com.ua супермаркета интернет магазин «Элегант» в Сумах (Украина) - каталог продуктов питания (смотреть онлайн видео и фото)

 

кофе

 

Что нужно знать о растворимом кофе, на elegants.com.ua супермаркета интернет магазин «Элегант» в Сумах (Украина) - каталог продуктов питания (смотреть онлайн видео и фото)

натуральный кофе

Что представляет из себя растворимый кофе

Растворимый кофе – это высушенный до порошкового состояния экстракт натурального жареного кофе, который используется для быстрого приготовления, как горячих, так и холодных напитков, а также различных десертов.

Виды растворимого кофе

В зависимости от способа получения растворимый кофе подразделяют на 3 вида:
— порошкообразный, его еще называют эмульгированным (в виде мелкого сыпучего порошка без комочков);
— гранулированный или агломерированный (в виде хрупких комочков различной формы и размеров, пористой структуры)
— сублимированный, он же кристаллизированный, он же вымороженный (в виде кристаллов с четкими гранями, которые пересыпаются в банке ровной волной).

Порошкообразный растворимый кофе – это самый дешевый сегмент среди растворимого кофе, так как не требует никаких дополнительных приемов. В гранулы же кофе превращают, используя специальные растворы. Качество гранулированного кофе обычно чуть выше и цена соответственно тоже выше. Сублимированный кофе высушивают при глубокой заморозке, отсюда и второе название – вымороженный. При сублимационной сушке обезвоживание замороженного продукта происходит в условиях глубокого вакуума. При таком методе удаления воды продукт получается высокого качества, вкус не изменяется, сохраняется аромат. Однако этот процесс энергоемкий, отсюда и кофе получается дорогим по сравнению с другими видами растворимого кофе.

Самый большой вклад в качество растворимого кофе, естественно, на совести кофейных зерен, из которых он получен. Наибольшей популярностью у производителей пользуется два ботанических сорта кофе, хотя в природе они не единственные – это Арабика и Робуста. Не секрет, что в Робусте больше кофеина. Поэтому ее часто используют для производства именно растворимого кофе. Лучшие сорта напитка делают из смеси Арабики и Робусты, или же целиком из Арабики. На вкус кофе сильно влияет место, где он был выращен. Например, индийская Арабика на вкус резкая, горьковатая. А колумбийский кофе имеет тонкий аромат и слегка винный вкус. Многое определяет и то, насколько добросовестно был собран урожай кофейных вишен. Нередко вместе с недозрелыми плодами собирают переспелые – это изрядно портит качество кофе. Немаловажна и степень обжарки зерен.

Особенности производства растворимого кофе. Далее пути молотого и растворимого кофе расходятся. Для молотого кофе зерна только измельчают и расфасовывают. Процесс же производства растворимого кофе довольно сложен. Основные операции – это приготовление крепкого настоя, его тщательное фильтрование, а затем распыление в больших камерах, заполненных инертным газом. Капельки экстракта на лету свертываются и высыхают, превращаясь в гранулы. Это и есть растворимый кофе. Не смотря на критику, порошок растворимого кофе сохраняет вкусовые и ароматические свойства и все основные вещества натурального кофе. Кофеин при производстве растворимого варианта переходит сначала в экстракт, а затем в гранулы порошка.

Не стоит путать натуральный растворимый кофе с кофейными напитками, которые содержат или небольшой процент кофе или не содержат его вовсе. Обычно их готовят на основе желудей, каштанов, орехов и злаковых культур (ржи, ячменя, пшеницы). Также используют плоды шиповника и плодовые косточки. Такой вариант напитка подойдет тем, кому кофе противопоказан.

продукты питания

Каталог натурального кофе «ЭЛЕГАНТ»

продукты питания купить

Продукция украинской производственной компании «Элегант» — это изысканные кофейные смеси, для приготовления которых были использованы лучшие сорта кофе из стран Центральной Америки, Африки и Азии. Тщательный подбор кофейных зерен и различные способы обжарки позволяют нам создавать неповторимый аромат и насыщенный вкус каждого наименования нашей продукции. При производстве кофейных смесей российская компания «Элегант» применяет только отборные сорта кофе, которые поставляют из разных регионов планеты. Уникальное сочетание технологий выращивания и обжарки позволяют создавать яркий вкус знаменитого напитка.

продукты питания

Перерыв на кофе повышает производительность труда.

продукты питания купить

По мнению специалистов шведского агентства по подбору кадров «Мэнпауэр», один из резервов повышения эффективности труда — перерывы на чай или на кофе. Сотрудники могут пообщаться друг с другом в неформальной обстановке и обсудить самые разные вопросы, в том числе и производственные. Кстати, производственные темы чаще всего и оказываются в центре внимания собравшихся за кофейным столом.

Общаясь друг с другом, люди лучше узнают собеседника, возникает чувство доверия, необходимое для будущей взаимопомощи. Очень жаль, что некоторые начальники относятся к этому как к ненужной болтовне. По данным «Мэнпауэр», две трети шведов считают, что перерывы на кофе делают их труд более эффективным. 65 процентов тех, кто уходит выпить кофе 2-3 раза в день, уверены, что работают с полной отдачей.

Сотрудники Гарвардской школы общественного здоровья выяснили, что две-три чашки кофе в день способны уберечь от депрессии.
Впрочем, научное изыскание не смогло напрямую доказать, что кофеин является еще одним антидепрессантом. Однако исследование выявило связь между дозировкой этого ароматного напитка и реакцией человека. Как оказалось, любители кофе в меньшей степени подвержены психическим страданиям.
В частности, люди, выпивающие около четырех чашек кофе в день, имели 20-процентное снижение риска развития депрессии по сравнению с теми, кто игнорировал этот напиток или пил его довольно редко.  Соответствующие выводы были сделаны в ходе наблюдения 50 тыс. женщин, средний возраст которых составлял 63 года.

Полученные результаты согласуются с данными, полученными ранее в менее масштабных исследованиях. Так, для мужчин схожая закономерность уже доказана.
Кстати, ранее ученые сделали предположение о том, что кофеин может быть не только помощником в деле утреннего пробуждения, но и серьезным союзником человека в вопросах профилактики заболевания раком кожи.

продукты питания

Производители кофе переориентированы на молодежь.

продукты питания купить

Исследовательская компания Mintel, на этот раз обратившая свое внимание на рынок кофе, предлагает производителям и их маркетинговым группам больше внимания уделить молодым людям.

Новые данные показали, что, хотя две трети американцев пьют кофе каждый день, только 27 процентов людей в возрасте от 18 до 24 лет употребляют его ежедневно.

«Если компании, занимающиеся производством и продажей кофе, не смогут переориентироваться на эту возрастную группу, то их долгосрочный рост может пострадать»,- заявил старший аналитик Mintel Билл Паттерсон.

Одной из причин для снижения потребления кофе среди молодых людей являются опасения по поводу плохого влияния на здоровье этого продукта, заявил маркетолог. Тем не менее, 40 процентов людей, принадлежащих возрастной группе от 18 до 24 лет, считают, что кофе улучшает их концентрацию, и это может послужить отправной точкой для маркетинговых кампаний.

Еще один барьер для маркетологов — преимущественное употребление напитка в кафе и закусочных. «Но если упростить способ приготовления кофе из закусочных и адаптировать его к домашним условиям, то это, опять же, привлечет новых покупателей нужной возрастной группы»,- продолжает Паттерсон..

продукты питания

Наши бренды и продукты - полезная информация от супермаркета - интернет магазина «Элегант» в Сумах (Украина).

продукты питания купить

Каждый день - это большой шаг на пути к здоровому будущему. История нашей заботы о новорожденных ради здорового будущего привела нас к созданию ценных продуктов, удовлетворяющих потребности каждого ребенка с первого же дня его жизни. У Вас есть возможность посмотреть все продукты в одном месте, узнать, где их можно купить и что именно нужно Вашему особенному малышу в данный момент.

Доставка продуктов из супермаркета «Элегант»

Нет времени сбегать в магазин? Не с кем оставить детей? Погода не располагает к выходу из дома? Закажите продукты в украинском онлайн-супермаркете «Элегант»! На наших виртуальных «полках» всегда широкий выбор продуктов питания, бытовой химии и других потребительских товаров. В пару кликов вы можете наполнить электронную корзину, и уже через несколько часов наша служба доставки привезет покупки к порогу вашего дома или офиса! Интернет-супермаркет «Элегант» работает 24 часа в сутки, поэтому вы можете оформить заказ с вечера, чтобы уже к утру курьер привез все необходимое для вкусного завтрака.

вкусная еда

Дорогие, успешных Вам покупок!

вкусная еда устрица

Наш магазин находится по адресу: город Сумы (Украина), ул. Кооперативная, 1, ТЦ "Киев" 2-й этаж, маг №33 "С+3 : мужское белье" АКЦИИ! СКИДКИ! Звоните и заказывайте : ☎ + 38 050 571-42-38,   ☎ + 38 097 952-99-61. Дорогие покупатели, ждем Вас, в нашем официальном магазине!

морепродукты купить

 

супермаркет

Наш официальный сайт - супермаркет : интернет магазин одежды, обуви, нижнего белья и аксессуаров «Элегант» в Сумах (Украина) - Звоните и заказывайте + 38 095 347-94-13  + 38 097 952-99-61 подарки: обувь, одежда и красивое нижнее белье для успешных, уверенных и активно идущих по жизни людей - каталог моды коллекция сезона годы (смотреть онлайн бесплатно видео и фото)

продукты,продукты питания,ягоды,овощи,морепродукты,икра,рыба,устрицы,фрукты,орехи,семечки,пряная пища,красная икра,черная икра,икра цена,купить икру,икра фото,лосось,рыба,красная рыба,соление,еда,вкусная еда,магазин продуктов,таблица продуктов,список продуктов

050 571-42-38     

Яндекс.Метрика