Написать комментарий
Ваше Имя:Ваш комментарий: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Введите код, указанный на картинке:
nsurgan
elegants.com.ua@gmail.com


Несмотря на то, что морковь доступны в течение всего года, выращенные морковь в сезон летом и осенью, когда они самые свежие и самые ароматные. Морковь принадлежат к семейству зонтичных, названный в честь зонтоподобно соцветий, что растения в этой семейной продукции. Таким образом, морковь связаны с пастернак, укроп, петрушка, анис, тмин, тмин и укроп. Морковь может быть как два дюйма или до тех пор, как три фута, начиная в диаметре от половины дюйма до более чем двух дюймов. Морковь корни имеют хрустящую текстуру и сладкий и мятный ароматный вкус, а зелень свежей дегустации и слегка горьковатый. В то время как мы обычно связываем морковь с оранжевым цветом, морковь на самом деле можно найти во множестве других цветов, включая белый, желтый, красный, или фиолетовый. На самом деле, фиолетовые, желтые и красные морковь были единственными цвета сорта моркови культивироваться до 15-го или 16-го века.
Что нового и Выгодно о морковью.
Нам повезло, что результаты нового исследования, 10 лет из Нидерландов о потреблении моркови и риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) -и эти результаты являются захватывающими. Потребление фруктов и овощей в исследовании были классифицированы по цвету и сосредоточены на четырех цветовых категорий: зеленый, оранжевый / желтый, красный / фиолетовый и белый. Из этих четырех категорий, оранжевый / желтый (и, в частности, продукты с более глубокими оттенками оранжевого и желтого) появился как наиболее защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. И еще более поразительно, морковь были определены наиболее видным членом этой темно-оранжевый / желтый пищевой категории. Участники, которые имели наименьшее потребление моркови было наименьшее количество снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на то, что они по-прежнему получали выгоды снижения риска от их потребления моркови. Тем не менее, участники, которые ели по крайней мере, более 25 граммов моркови (с 25 граммов составляет менее одной четверти стакана) имели значительно более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. И группы участников, которые ели 50- или 75 граммов больше, было еще более значительно снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний! Мы не уверены, как любое исследование могло бы лучше показать, как легко можно снизить риск заболевания, делая пищу, как морковь часть ежедневного рациона в таких достижимых количествах.
Большая часть исследований по моркови традиционно сосредоточены на каротиноидов и их важных антиоксидантных преимуществ. В конце концов, морковь (наряду с тыквой и шпинатом) занимают видное место в списке всех широко-потребленных США N антиоксидантных овощей с точки зрения их содержания бета-каротина. Но недавнее исследование оказалось в центре внимания здоровья на другую категорию фитонутриентов в моркови под названием полиацетилены. В моркови, наиболее важными полиацетилены включают falcarinol и falcarindiol. Несколько недавних исследований выявили эти морковные полиацетилены как фитонутриенты, которые могут помочь ингибировать рост клеток рака толстой кишки, особенно, когда эти полиацетилены находятся в их пониженной (по сравнению с окисленной) формы. Эти новые данные являются захватывающими, поскольку они предполагают ключевое взаимодействие между каротиноидами и полиацетиленов в моркови. По-видимому, богатое содержание каротиноидов из моркови не только помогает предотвратить окислительные повреждения внутри нашего тела, но он также может помочь предотвратить окислительные повреждения моркови полиацетиленов. Другими словами, эти две удивительные группы фитонутриентов в моркови могут работать вместе синергетическим образом, чтобы максимизировать наши преимущества для здоровья!
Даже люди, которые обычно варят морковь обнаружили, что они на вкус лучше пропаренный! В недавнем исследовании, изучающим различные методы для приготовления овощей, участники исследования было предложено оценить вкус и общую приемлемость результатов. По сравнению с кипячением, участники исследования значительно способствовали вкус и общую приемлемость тушеных моркови в вареной моркови. Было также выражено Это предпочтение участниками, которые всегда вареной моркови в их предыдущей практики кухни.
Не удивительно, что исследование каротиноидов в моркови стала довольно сложной и теперь мы знаем, что это особенно важно, чтобы защитить одну специфическую форму бета-каротина содержится в моркови называется (все-E) изомер -бета-каротина. Такая форма бета-каротин, кажется, имеет лучшую биологическую доступность и антиоксидантную способность, чем другая форма бета-каротина называется Z (цис) изомер формы. С этим новым знанием бета-каротина специфики, исследователи в Виктории, Австралия задавался вопросом о стабильности (все-E) -BETA-каротина при надлежащих условиях хранения. То, что они обнаружили, было отличное сохранение (все-E) -бета-каротина при правильных условиях хранения. В течение нескольких недель периода времени при температурах холодильника и с хорошей влажностью (как это может быть обеспечено, например, путем обертывания моркови во влажную бумагу и помещении в герметичном контейнере), там было очень хорошее удерживание моркови '(все -е) -бета-каротина. В то время как мы всегда нравится идея потребления овощей в свеже-форме выбрал, эта находка хорошая новость и дает всем нам большую гибкость для включения морковь в нашу диету.
Эта диаграмма наглядно детализирует% DV, что порция Моркови обеспечивает для каждого из питательных веществ, из которых он является хорошо, очень хорошо, или отличный источник в соответствии с нашей еды рейтинговой системы. Дополнительная информация о количестве этих питательных веществ, предоставляемых морковью могут быть найдены в пищевой рейтинговой системе Chart. Ссылка, которая приведет вас к Углубленное питательности для Моркови, показывая информацию более 80 питательных веществ, может быть найден в пищевой рейтинговой системе Chart.
«Сад и огород - Garden Club Victoria / Ukraine» (http://www.viktoriay.ru/index.php?route=information/information&information_id=13) - это ежемесячное издание по практическому применению мирового опыта в овощеводстве и садоводстве. Информация о современных технологиях выращивания овощных и плодово-ягодных культур, новости от мировых селекционных центров, институтов и компани.Информация о сортовое разнообразие и помологические особенности культур, актуальные интервью наших корреспондентов о семинары, выставки, конференции в области АПК, интересный редакционный материал о реализации передовых мировых агротехнологий в хозяйствах, рассказ об успехах производителей сельхозтехнику и специализированные торговые компании, научные организации и многое другое.
Мы уверены, что путь развития, который выбрала профессиональная команда нашего предприятия, позволит и в дальнейшем быть полезными партнером для успешного сотрудничества.Дорогие посетители официального сайта: www.viktoriay.ru - детско-юношеский центр "ВИКТОРИЯ", структурное отделение "Юный Cадовод" приглашает детей на занятия в кружок "Юный Cадовод" Сумы (Украина)! Наше подразделение "Клуб садоводов" - для успешных, уверенных и активно идущих по жизни людей с положительным настроем, в Сумах (Украина) - каталог семян сезонов 2016 и 2017 годы (смотреть онлайн бесплатно фото семя), рекомендует Вам, Дорогие последние интересные новости на сегодня : "Огромное количество любителей выращивать овощные культуры на своих участках свидетельствует о том, что это является необходимой частью жизненного уклада многих людей. И дело не только в том, что свой огород зачастую помогает сэкономить часть семейного бюджета, собственноручно выращенные овощи всегда вкуснее, чем покупные. Тем не менее работа на огороде это не только одно удовольствие, это еще и множество усилий направленных на то, чтобы вырастить хороший урожай. Что нужно для того, чтобы эти усилия не оказались напрасными?" Эта категория посвящена тому, как правильно выбрать место на вашем участке для разных культур, как проводить посевные работы, уходу за овощами в процессе роста, правилам сбора урожая и многому другому. Здесь Вы, Дорогие также узнаете о том, как выбрать растения для посадки, какие у них особенности и полезные качества. Ну и конечно мы рекомендуем Вам купить семена оптом овощей, цветов, растений онлайн! Заказывайте семена опт на вес почтой, на сайте : интернет ресурс : "Клуб садоводов" - для успешных, уверенных и активно идущих по жизни людей с положительным настроем, в Сумах (Украина) - каталог семян сезонов 2016 и 2017 годы (смотреть онлайн бесплатно фото семя). Информация о кружках и студиях, расписание занятий. Календарь мероприятий. Схема здания. Фото и видеоматериалы. Адреса Центра и филиалов.
Дорогие, успешных Вам покупок!
